የተጠቃሚ መመሪያ

Cuisinart የዳቦ ሰሪ
የታመቀ አውቶማቲክ ዳቦ ሰሪ
CBK-110
ለደህንነትዎ እና ለዚህ ምርት ቀጣይ ደስታ ከመጠቀምዎ በፊት ሁል ጊዜ የመመሪያውን መጽሐፍ በጥንቃቄ ያንብቡ።
አስፈላጊ ጥበቃዎች
የኤሌክትሪክ ዕቃዎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ, በተለይም ህጻናት በሚገኙበት ጊዜ, የሚከተሉትን ጨምሮ መሰረታዊ የደህንነት ጥንቃቄዎች ሁልጊዜ መደረግ አለባቸው.
- ይህንን የእንጀራ ሰሪ ከመጠቀምዎ በፊት ሁሉንም መመሪያዎች ፣ የምርት ስያሜዎች እና ማስጠንቀቂያዎች ያንብቡ።
- ትኩስ ቦታዎችን አይንኩ; ክፍሉን በፕላስቲክ መሠረት ይያዙ ፡፡ ሙቅ ነገሮችን በሚይዙበት ጊዜ ሁል ጊዜ የምድጃ መከላከያዎችን ይጠቀሙ እና ከማፅዳቱ በፊት የብረት ክፍሎች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ ፡፡ ክፍሎችን ከመልበሱ ወይም ከማውጣቱ በፊት የዳቦ ሰሪው በደንብ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት ፡፡
- ዩኒት ጥቅም ላይ በማይውልበት ጊዜ እና ከማፅዳቱ በፊት የዳቦ ሰሪውን ከግድግዳ ሶኬት ይንቀሉት። የዳቦ ሰሪው ከመሰብሰቡ ወይም ከመበታተኑ በፊት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡
- የኤሌክትሪክ ንዝረት አደጋን ለመከላከል መሳሪያውን ወይም መሰኪያዎቹን በውሃ ወይም በሌሎች ፈሳሾች ውስጥ አያስገቡ ፡፡
- ይህ ወይም ማንኛውም መሣሪያ በሕፃናት ወይም አቅመ-ቢስ በሆኑ ሰዎች አቅራቢያ ሲሠራ የቅርብ ክትትል ሁልጊዜ አስፈላጊ ነው ፡፡
- በኤሌክትሪክ ገመድ ላይ ምንም ነገር እንዲያርፍ አይፍቀዱ። ሰዎች በእሱ ላይ የሚራመዱበት ወይም የሚጓዙበትን ገመድ አይሰኩ ፡፡ ስራ ላይ በማይውልበት ጊዜ ፣ ለጉዞ ከመሄድዎ በፊት ፣ ወይም ለረጅም ጊዜ ከመውጣትዎ በፊት ይህንን የዳቦ አምራች ከግድግዳው መውጫ ያውጡ ፡፡
- ይህንን ወይም ማንኛውንም መሳሪያ በተበላሸ ወይም በተበላሸ ገመድ ወይም መሰኪያ ፣ ወይም መሣሪያው ከተበላሸ በኋላ ወይም ከወደቀ ወይም በማንኛውም ሁኔታ ከተበላሸ በኋላ አይጠቀሙ ፡፡ ለምርመራ ፣ ለጥገና ወይም ለኤሌክትሪክ ወይም ለሜካኒካዊ ማስተካከያ መሣሪያውን በአቅራቢያዎ ወደ ተፈቀደለት የአገልግሎት ተቋም ይውሰዱ።
- ገመዱ በጠረጴዛ ወይም በጠረጴዛው ጠርዝ ላይ እንዲንጠለጠል ወይም ትኩስ ቦታዎችን እንዲነካ አይፍቀዱ ፡፡ ባልተረጋጋ ወይም በጨርቅ በተሸፈነ ገጽ ላይ አያስቀምጡ።
- ከሚንቀሳቀሱ ክፍሎች ጋር ግንኙነትን ያስወግዱ.
- በአምራቹ የማይመከሩ አባሪዎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ እሳት ፣ የኤሌክትሪክ ንዝረት ወይም ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ ወይም ክፍሉን ሊጎዱ እና ዋስትናውን ሊያሽሩ ይችላሉ ፡፡
- ከቤት ውጭ ወይም ለንግድ ዓላማ አይጠቀሙ.
- መሣሪያውን በሙቅ ጋዝ ወይም በኤሌክትሪክ ማቃጠያ አጠገብ ወይም በሙቀት ምድጃ ውስጥ አያስቀምጡ።
- ከዚህ እንጀራ ሰሪ ሞቃት ወለል የኃይል ገመድዎን ያርቁ። በዚህ እንጀራ ሰሪ ሞቃት ወለል ላይ ምንም ተቀጣጣይ ነገሮችን አያስቀምጡ ፡፡
- ይህንን የዳቦ አምራች ከማንኛውም ግድግዳ ወይም ሌላ ነገር ቢያንስ 2 ኢንች ርቀህ አስቀምጥ ፡፡
- ይህንን የዳቦ አምራች ለታሰበው ጥቅም አይጠቀሙ ፡፡
- ይህንን የዳቦ አምራች በሚሰካበት ጊዜ ወይም በሚነቅሉበት ጊዜ መሰኪያዎቹን ቢላዎች በጣቶችዎ እንዳይነኩ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡
- ነቅሎ ከመነሳትዎ በፊት ማንኛውንም ፕሮግራም ለመሰረዝ የ START / STOP ቁልፍን ከ 1 እስከ 3 ሰከንድ ተጭነው ይያዙ ፣ ከዚያ መሰኪያውን ይያዙ እና ከግድግዳው መውጫ ይጎትቱ ፡፡ በጭራሽ ገመድ ላይ አይጎትቱ ፡፡
- የኤክስቴንሽን ገመዶች አጠቃቀም-በረጅም ገመድ ላይ ተጠልፎ ወይም ተደናቅፎ የሚመጣ የጉዳት አደጋን ለመቀነስ የሚያስችል አጭር የኃይል አቅርቦት ገመድ ቀርቧል ፡፡ የኤክስቴንሽን ገመዶች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ የኤክስቴንሽን ገመድ ምልክት የተደረገባቸው የኤሌክትሪክ ደረጃዎች ቢያንስ እንደ መሣሪያው ኤሌክትሪክ ደረጃ መሆን አለባቸው ፡፡ ገመዱ በልጆች የሚጎተትበት ወይም በድንገት የሚደናቀፍበት ጠረጴዛው ወይም ጠረጴዛው ላይ እንዳይደፈርስ መደርደር አለበት ፡፡ መሣሪያው ከመሠረቱ ዓይነት ከሆነ ፣ የኤክስቴንሽን ገመድ የመሬቱ ዓይነት 3-ሽቦ ገመድ መሆን አለበት ፡፡
- የኤሌክትሪክ ዑደት በሌሎች መሣሪያዎች ከመጠን በላይ ከተጫነ ፣ ዳቦ ሰሪዎ በትክክል ላይሠራ ይችላል ፡፡ ይህ እንጀራ ሰሪ ከሌላው ከሚሠሩ መሣሪያዎች በተለየ የኤሌክትሪክ ዑደት ላይ መሥራት አለበት ፡፡
- መሳሪያዎን በመሳሪያ ጋራዥ ውስጥ ወይም በግድግዳ ካቢኔ ስር አይጠቀሙ። በመሳሪያ ጋራዥ ውስጥ በሚከማቹበት ጊዜ ሁል ጊዜ ክፍሉን ከኤሌክትሪክ ሶኬት ይንቀሉት። ይህን አለማድረግ የእሳት አደጋን ሊፈጥር ይችላል, በተለይም መሳሪያው የጋራዡን ግድግዳዎች ከነካ ወይም በሩ ሲዘጋ ክፍሉን ሲነካው.
- የመሳሪያውን ማሞቅ አስፈላጊ ነው.
- ለቤት አገልግሎት ብቻ።
- ይህ መሳሪያ ለደህንነታቸው ኃላፊነት ባለው ሰው ቁጥጥር ወይም መመሪያ ካልተሰጣቸው በስተቀር የአካል፣ የስሜት ወይም የአዕምሮ ችሎታዎች ወይም የልምድ እና የእውቀት እጥረት ላላቸው ሰዎች (ልጆችን ጨምሮ) ለመጠቀም የታሰበ አይደለም።
- ልጆች ከመሳሪያው ጋር እንደማይጫወቱ ለማረጋገጥ ክትትል ሊደረግባቸው ይገባል.
- እቃዎች በውጫዊ ሰዓት ቆጣሪ ወይም በተለየ የርቀት መቆጣጠሪያ ስርዓት እንዲሰሩ የታሰቡ አይደሉም።
እነዚህን መመሪያዎች ለቤት አጠቃቀም ብቻ ያስቀምጡ
ልዩ ገመድ አዘጋጅ መመሪያዎች
ማስታወቂያ
ይህ መሳሪያ የፖላራይዝድ መሰኪያ አለው (አንድ ቢላ ከሌላው የበለጠ ሰፊ ነው) ፡፡ የኤሌክትሪክ ንዝረት አደጋን ለመቀነስ ይህ መሰኪያ በይቅርታ መውጫ ውስጥ በአንድ መንገድ ብቻ ይገጥማል ፡፡ መሰኪያው በሶኬት ውስጥ ሙሉ በሙሉ የማይገጥም ከሆነ መሰኪያውን ይቀለብሱ። አሁንም የማይመጥ ከሆነ ብቃት ያለው ኤሌክትሪክ ያነጋግሩ። መሰኪያውን በምንም መንገድ አይለውጡ።
ከመጀመሪያው ጥቅም በፊት
ከእቃ ሰሪዎ ሁሉንም የማሸጊያ እቃዎች እና ማንኛውንም የማስተዋወቂያ ስያሜዎችን ወይም ተለጣፊዎችን ያስወግዱ። የአዲሱ የአዳዲስ እንጀራ አምራችዎ ክፍሎች ማንኛውንም የማሸጊያ ቁሳቁሶች ከመጣልዎ በፊት እንዳልተፈቱ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ሳጥኑን እና የማሸጊያ ቁሳቁሶችን በተጠቀሰው ቀን እንዲጠቀሙ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡
መኖሪያ ቤት በማስታወቂያ ይጥረጉamp ከመጋዘን ወይም ከማጓጓዝ ማንኛውንም አቧራ ለማስወገድ ጨርቅ። በሰፍነግ ወይም መamp ጨርቅ። የቂጣ ቀዘፋውን እና የዳቦ መጋገሪያውን በሞቀ ፣ በሳሙና ውሃ ይታጠቡ እና ሙሉ በሙሉ ያድርቁ።
ክፍሎች እና ባህሪያት
- ክዳን
ጋር viewመስኮት - የመቆጣጠሪያ ፓነል ከኤል.ሲ.ዲ ማሳያ ጋር
- የመጋገሪያ ክፍል
ሀ. ተንቀሳቃሽ የዳቦ መጥበሻ ከእጀታ ጋር
ቀጥ ያለ ዳቦ ፣ የማይጣበቅ ሽፋን
ለ. ተንጠልጣይ መቅዘፊያ
ተንቀሳቃሽ ፣ ተለጣፊ መቅዘፊያ
ሐ. የማሞቂያ ኤለመንት (አይታይም) - የኃይል ገመድ (አይታይም)
- የፓን መንጠቆ
የዳቦ መጥበሻ እጀታ ለማንሳት ጠቃሚ መሣሪያ

መቆጣጠሪያ ሰሌዳ
ኤ ኤል ኤል ሲዲ ማሳያ - መርሃግብሮችን ያሳያል ፣ የቅርፊት ቀለም እና የዳቦ መጠን ምርጫዎች ፡፡
እንዲሁም view ዑደት እና መዘግየት የመነሻ ጊዜ።
ቢ PROG ቁልፍ - ፕሮግራም ይመርጣል; ለአማራጮች ከላይ ያለውን የማሳያ ፓነል ዝርዝር ይመልከቱ ፡፡
ሲ COLOR ቁልፍ - ብርሃንን ፣ ብርሃንን መካከለኛ ጨለማን ይመርጣል
መ መጠን / -
ሀ. 1-ፓውንድ ፣ 1½-lb ይምረጡ። ወይም 2-ፓውንድ ዳቦ
ለ. የውስጠኛው ክፍል ብርሃንን ያነቃል።
ሠ / ጀምር / አቁም ቁልፍ - የዳቦ አሰራሩን ሂደት ይጀምራል እና ያቆማል ፡፡ እንዲሁም ለአፍታ አቁም ተግባር ይቆጣጠራል።
ረ - / + አዝራሮች - ለመጋገር ፕሮግራም ጊዜን ያስተካክሉ እና የመነሻ ሰዓት ቆጣሪን ያዘገዩ።
ማስታወሻ፡- አንዳንድ የፕሮግራም ምርጫዎች በተወሰኑ ቅርፊት ቀለሞች እና የዳቦ መጠኖች የተገደቡ ናቸው ፡፡ ኤል.ሲ.ዲ በዚህ መሠረት ያሳያል ፡፡ ለሚገኙ ሁሉም ውህዶች እባክዎን በገጽ 9 ላይ ፕሮግራሞችን እና ጊዜ ቆጣሪን ይመልከቱ ፡፡
የአሠራር መመሪያዎች
- መያዣውን በመያዝ ፣ ድስቱን በተቃራኒ ሰዓት አቅጣጫ በማዞር እና ወደ ላይ በማንሳት የዳቦ መጥበሻውን ከመጋገሪያ ክፍል ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ የፓን መንጠቆውን በመጠቀም በመጀመሪያ የዳቦውን መጥበሻ እጀታ ማንሳት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል (ስእል 1 ሀ ይመልከቱ) ፡፡ የጉልበቱን ቀዘፋ በትክክል ለማያያዝ ወደ ታች ሰፋ ያለ ቤዝፋይን በመያዝ ዘንግ ላይ ያስገቡ (ስእል 1 ለ ይመልከቱ) ፡፡

- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትክክል መለካት እና በተዘረዘሩት ትክክለኛ ቅደም ተከተል መሠረት ወደ ዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ይግቡ ፡፡ ፈሳሾቹን ሁል ጊዜ በመጀመሪያ ያስቀምጡ ፣ በሚቀጥለው ውስጥ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ፣ እና እርሾው ይረዝማል። እርሾ እርጥበታማ ንጥረ ነገሮችን መንካት የለበትም ፡፡ መመሪያዎችን ለማግኘት እባክዎ የመለኪያ እና የመጫኛ ንጥረ ነገሮችን (ገጽ 11) ይመልከቱ።
- በቦታው ለመቆለፍ በሰዓት አቅጣጫ በማዞር የዳቦውን መጥበሻ እንደገና ወደ መጋገሪያው ክፍል ያስገቡ ፡፡
- መከለያውን ይዝጉ እና የኤሌክትሪክ ገመድ ከተለመደው የኤሌክትሪክ መውጫ ጋር ያገናኙ።
- የ PROG ቁልፍን በመጫን ፕሮግራምዎን ይምረጡ። በእያንዳንዱ ፕሮግራም ላይ የበለጠ መረጃ ለማግኘት ከገጽ 9-10 ይመልከቱ ፡፡
- የ COLOR ቁልፍን በመጫን የቅርፊትዎን ቀለም (ብርሃን ፣ መካከለኛ ወይም ጨለማ) ይምረጡ። ምንም የቅርፊት ቀለም ካልተመረጠ አሃዱ በራስ-ሰር ወደ ጨለማ ቅርፊት ነባሪ ይሆናል ፡፡
- SIZE / ቁልፍን በመጫን የሉፍዎን መጠን ይምረጡ (1-lb., 1½-lb. Or 2-lb.) የዳቦ መጠን ካልተመረጠ አሃዱ በራስ-ሰር ወደ a1½-lb ይነሳል ፡፡ የዳቦ መጠን።
- የዳቦ የማዘጋጀት ሂደት ወዲያውኑ እንዲጀመር ከፈለጉ ፣ አሁን የ START / STOP ቁልፍን ይጫኑ ፣ ጠቋሚው ዳቦ ሰሪው እንደበራ ለማሳየት መብራቱን ያሳያል ፡፡
- ሂደቱን በማንኛውም ጊዜ ለመሰረዝ የ START / STOP ቁልፍን ለ 3 ሰከንዶች ያህል ይያዙ ፡፡
የዘገየ ጅምር ሰዓት ቆጣሪ
Cuisinart® Compact አውቶማቲክ ዳቦ ሰሪ እስከ 13 ሰዓታት አስቀድሞ ፕሮግራም ሊደረግለት ይችላል። ለቀድሞውampሌሊቱ ፣ ከምሽቱ 8 ሰዓት ላይ መጋገርን ለመጨረስ የዳቦ ሰሪዎን በፕሮግራም ማካሄድ ይችላሉ።
ማስታወሻ፡- እንደ ወተት ፣ እንቁላል ፣ አይብ እና እርጎ ያሉ የሚበላሹ ንጥረ ነገሮችን ከዘገዩ ጅምር ተግባር ጋር አይጠቀሙ ፡፡
የዘገየ መጀመሪያ ሰዓት ቆጣሪን ለማዘጋጀት
- ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ.
- መርሃግብር ይምረጡ ፣ የቅርፊት ቀለም እና የዳቦ መጠን።
- ቂጣው እንዲጨርስ የሚፈልጓቸውን የሰዓታት ቁጥር ያዘጋጁ ፡፡ የ + ወይም - አዝራሮችን በመጫን እስከ 13 ሰዓታት በኋላ ለማጠናቀቅ ጊዜ መወሰን ይችላሉ ፡፡ በ 10 ደቂቃ ጭማሪዎች ለመጨመር ወይም ለመቀነስ ይጫኑ ወይም በፍጥነት ለማሽከርከር አዝራሩን ወደ ታች ይያዙ።
- የመዘግየት ጅምር ቆጠራን ለመጀመር የ START / STOP ቁልፍን ይጫኑ።
ዳቦ በሚሠራበት ጊዜ
ሂደቱ
አንድ ፕሮግራም ከጀመሩ በኋላ ዳቦው እስኪያልቅ ድረስ ክፍሉ የሂደቱን እያንዳንዱን ደረጃ በራስ-ሰር ይንከባከባል ፡፡ በኤ.ዲ.ሲ ላይ ያለው አመልካች የአሁኑን ተግባር ያሳያል-ጉልበት ፣ መነሳት ፣ መጋገር ወይም ሞቅ ያድርጉ ፡፡
ይቅበዘበዙ - አብዛኛዎቹ የዳቦ ዓይነቶች 2 Knead ዑደቶችን ይጠቀማሉ ፡፡ የመጀመሪያው የጉልበት ዑደት ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ይቀላቅላል። ሁለተኛው የጉልበት ዑደት ረዘም ያለ ነው ፣ እና የመደባለቅ ሂደቱን ይቀጥላል። የዱቄቱን መቅዘፊያ ከማስወገድዎ በፊት ረዥሙ ዑደት ከመጀመሩ በፊት ዱቄቱ “ወደታች” ይደረጋል።
ተነሳ - የእድገት ዑደቶች የሁሉም እርሾ ዳቦዎች ፍጹም ወጥነት እንዲኖራቸው ይረዳል ፡፡
በእድገቱ ዑደቶች ወቅት የዳቦ ሰሪዎ እንቅስቃሴ አልባ ይመስላል። ማሳያው በእውነቱ በራይዝ ሁነታ ላይ መሆኑን ያሳያል።
መጋገር - ይህ እንጀራ ሰሪ በመረጡት የምግብ አሰራር መሠረት የመጋገሪያ ጊዜውን እና የሙቀት መጠኑን በተከታታይ ይቆጣጠራል ፡፡
ሙቀትን ጠብቅ - እስከ 60 ደቂቃዎች ድረስ ሞቃት ሆኖ ለማገልገል የተጠናቀቀውን ዳቦ በማሽኑ ውስጥ እንዲተው ያስችልዎታል ፡፡ ዳቦ ከመጋገር በኋላ ወዲያውኑ ከማሽኑ ላይ ካልተወገደ ቅርፊቱ እንዳይዝል ለማድረግ ይረዳል ፡፡ አንዳንድ ቆርቆሮዎች ሞቅ ባለ ሁኔታ ውስጥ ትንሽ ጨለማ ይሆናሉ ፡፡
አማራጮች፡-
- ብርሃን፡- የውስጥ ክፍሉን መብራት በማንኛውም ጊዜ ለማብራት SIZE / ለ 3 ሰከንዶች ያህል ተጭነው ይያዙ ፡፡ መብራቱ ከ 30 ሰከንዶች በኋላ በራስ-ሰር ይጠፋል ፣ ወይም ለማጥፋት እንደገና ተጭነው ይያዙ።
- ለአፍታ አቁም፡ ክፍሉ በሚበራበት ጊዜ የ START / STOP ቁልፍን በመጫን በማንኛውም ጊዜ ሂደቱን ለ 10 ደቂቃ ያህል ለአፍታ ማቆም ይችላሉ ፡፡ ፕሮግራሙ ባለበት ጊዜ እና የኃይል መብራት ብልጭ ድርግም ይላል ፡፡ ፕሮግራሙን ለመቀጠል START / STOP ን ይጫኑ ፡፡
- ተጨማሪዎች እያንዳንዳቸው 4 የ 5 ረጃጅም ድምፅ ድምፆች የሚሰማ ምልክት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ የሚፈልጋቸውን ማናቸውንም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እንዲጨምሩ ለማስታወስ ይሰማል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ክዳኑን ይክፈቱ እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፡፡ አንዴ እንደተጠናቀቀ ክዳኑን መዝጋትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ይህ በተለምዶ በሁለተኛው ጉልበቱ ወቅት ይከሰታል ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ጩኸቶች ቢያጡብዎት ማሳያው በኪነድ ዑደት ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች “ማከያ” ያሳያል።
- ተንጠልጣይ መቅዘፊያ በማስወገድ ላይ ድብልቅ / ማደባለቅ ከተጠናቀቀ በኋላ ከመጨረሻው ሪሳይክል በፊት የ 10 አጫጭር ጮሆዎች ድምፅ ይሰማል ፣ ይህም የመደባለቅ / የመፍጨት ሥራው የተጠናቀቀበትን ነጥብ ያሳያል (የመነሻውን የጠፋብዎት ከሆነ ማሳያው ለአንድ ደቂቃ “መቅዘፊያ” ያሳያል ፡፡ ጩኸቶች) በእንጀራ አሰጣጥ ሂደት ውስጥ በዚህ ጊዜ ፣ አንዳችም አስፈላጊ ባይሆንም የመጥመቂያ ቀዘፉን የማስወገድ እና / ወይም ዱቄቱን እንደገና የመቅረጽ አማራጭ አለዎት ፡፡ እንደዚህ ለማድረግ:
a. ፕሮግራሙን ለአፍታ ለማቆም START / STOP ን ይጫኑ ፡፡
b. መከለያውን ይክፈቱ እና የዳቦውን ድስት በእጀታው ያስወግዱ ፡፡
c. ዱቄቱን ከእቅፉ ውስጥ ይውሰዱት እና የመጥመቂያ ቀዘፋውን ያስወግዱ ፡፡
d. ዱቄቱን በጥሩ ኳስ ውስጥ ይፍጠሩ እና በዳቦ መጋገሪያው መሃል ላይ ያድርጉት ፡፡
e. የዳቦውን መጥበሻ ወደ ክፍሉ ለመቆለፍ የዳቦውን መጥበሻ ወደ ማሽኑ ይለውጡና በሰዓት አቅጣጫ ይታጠፉ ሽፋኑን ይዝጉ.
f. ፕሮግራሙን ለመቀጠል START / STOP ን ይጫኑ ፡፡
ማስታወሻ፡- ዱቄቱን ለማስወገድ እና በተለመደው ምድጃዎ ውስጥ ለመጋገር በሌላ መጥበሻ ውስጥ እንደገና ለመቀየስ ካቀዱ ይህን ለማድረግ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ መጫንዎን እና መያዙን ያረጋግጡ ጀምር/አቁም አዝራሩን ማሽኑን እንደገና ለማስጀመር ፣ ስለሆነም ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ የዳቦ አሰራሩን ሂደት በራሱ አይቀጥልም።
የዳቦ ሥራ ከተሰራ በኋላ
የመጋገሪያ ዑደት ማብቃቱን የሚያመለክቱ 10 ድምፆች ይኖራሉ ፤ የ LCD ማሳያ መስኮት 00:00 ን ይነበባል። ቂጣዎ በሙቀት ዑደት ውስጥ ለ 60 ደቂቃዎች እንዲሞቅ ይደረጋል። በ “Keep Warm” ዑደት መጨረሻ አንድ ረዥም ድምፅ እና ከዚያ ዩኒት ይዘጋል ፡፡ ለተመቻቸ ውጤት ፣ የዳቦ መጋገሪያው ዑደት እንደተጠናቀቀ ወዲያውኑ ቂጣውን በማስወገድ በሽቦ መደርደሪያ ላይ እንዲቀዘቅዝ እንመክራለን ፡፡
ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ለማስወገድ
a. ቂጣውን ይክፈቱ እና የዳቦ መጥበሻ እጀታውን ለማንሳት የፓን ማንጠልጠያ ይጠቀሙ። የምድጃ መጋገሪያዎችን በመጠቀም ፣ በተቃራኒ ሰዓት አቅጣጫ በማዞር የዳቦውን መጥበሻ ያስወግዱ ፡፡

b. አሁንም የእቶኑን ቆርቆሮዎች በመጠቀም ፣ የዳቦውን ፓን ታች ይያዙ ፣ እጀታውን ወደ ጎን ያንቀሳቅሱ እና ዳቦው እስኪለቀቅ ድረስ ይንቀጠቀጡ ፡፡

ሐ. ለተሻለ ውጤት ቂጣውን ከመቁረጥ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች በፊት በሽቦ መደርደሪያ ላይ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡
ማስታወሻ፡- ከመጋገርዎ በፊት የጉልበቱን ቀዘፋ ካላስወገዱ ፣ ከተጠናቀቀው ዳቦ ላይ የመጥበሻ መቅዘፊያውን ማውጣቱን ያረጋግጡ ፡፡ ጥንቃቄን ይጠቀሙ; የመጥበቂያው መቅዘፊያ በጣም ሞቃት ይሆናል።
የኃይል አለመሳካት ምትኬ
ይህ ክፍል የኃይል ውድቀት የመጠባበቂያ ስርዓት አለው። ማንኛውም የኃይል አቅርቦት መቋረጥ በሚከሰትበት ጊዜ አሃዱ በማስታወሻ ውስጥ ያከማቻልtagሠ የዳቦ ሰሪ ዑደት ሠ እና ኃይል ከተመለሰ በኋላ ይቀጥሉ። የኃይል መጠባበቂያ ባህሪው እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ ለኃይል ውድቀት ማህደረ ትውስታን ማቆየት ይችላል።
የእንጀራ እና የፕሮግራም ዓይነቶች
- ነጭ - የነጩ ፕሮግራም በዋነኝነት ሁሉንም-ዓላማ ወይም የዳቦ ዱቄት ይጠቀማል።
- ፈረንሳይኛ - የፈረንሳይ ዳቦዎች ያንን አስደናቂ ፣ ጥርት ያለ ቅርፊት ለማግኘት ልዩ ጊዜ እና የሙቀት መጠን ይፈልጋሉ ፡፡ በባህላዊ መንገድ ስኳሮች ወይም ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ስለሌላቸው ቀለማቸው ቀለል ያለ ነው ፡፡
- ሙሉ ስንዴ - ሙሉ-ስንዴ ዳቦ ከ 50% ሁሉ-ዓላማ ወይም ከነጭ የዳቦ ዱቄት ይልቅ ሙሉ በሙሉ የስንዴ ዱቄት (100% ወይም ከዚያ በላይ) በሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው እርሾ ዳቦ ነው። ከጠቅላላው የስንዴ ዱቄት የተሰሩ ዳቦዎች የበለጠ ገንቢ ናቸው ምክንያቱም ዱቄቱ ከጠቅላላው የስንዴ ቤሪ (ብሬን እና ጀርሞችን ጨምሮ) ስለሚፈጭ ነው ፡፡ የሙሉ ፍየል ዱቄትን በመጠቀም ከቡኒ እስከ ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው እንጀራ ያስገኛል ፣ እና ዳቦዎቹ በተጣራ ነጭ ዱቄቶች ከተሰሩ ዳቦዎች የበለጠ ጣዕምና ጤናማ ናቸው (ምንም እንኳን “የጠፋ” ንጥረ ነገር ወደ ነጭ ዱቄቶች ቢታከልም) ፡፡ ብዙ ጊዜ ከ 100% ነጭ ዳቦዎች የበለጠ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ፡፡
- እጅግ በጣም ፈጣን - አልት-ፈጣን ፕሮግራሙ በፍጥነት የሚጨምር እርሾን በመጠቀም ከምግብ አዘገጃጀት ጋር መዋል አለበት ፣ አለበለዚያ ቂጣው አይነሳም እና በትክክል አይጋገር ፡፡ ከሞላ ጎደል ማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መደበኛ እርሾን በእኩል ወይም በከፍተኛ መጠን በፍጥነት በሚጨምር እርሾ በመተካት ሊሻሻል ይችላል ፡፡ ማስታወሻ-ይህ ፕሮግራም ከግሉተን ነፃ ከሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር መጠቀም አይቻልም።
- ጣፋጭ - የጣፋጭ ዳቦ መርሃግብሩ በተለይ በከፍተኛ መጠን ስኳር ፣ ስብ እና ፕሮቲኖች ያሉ ዳቦዎችን ለማብሰል ታስቦ ነው ፡፡ እነዚህ የተጨመሩ ንጥረነገሮች የተጠናቀቁ ዳቦዎችን ቁመት እና ቡናማ ይጨምራሉ ፡፡
- ከግሉተን-ነጻ - ‹Gluten› በባህላዊ የዳቦ መጋገር ውስጥ በሚውሉት በአብዛኞቹ ዱቄቶች ውስጥ የሚገኝ በመሆኑ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዳቦዎችን ለመፍጠር የሚረዱ ንጥረ ነገሮች ልዩ ናቸው ፡፡ እነሱ “እርሾ ዳቦዎች” ቢሆኑም ፣ ዱቄቶቹ በአጠቃላይ እርጥብ እና ብዙውን ጊዜ እንደ ድብድብ ተመሳሳይነት አላቸው ፡፡ እንዲሁም ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዱቄቶችን ከመጠን በላይ እንዳይደባለቁ ወይም እንዳይደባለቁ አስፈላጊ ነው። ማስታወሻ ከግሉተን ነፃ ንጥረ ነገሮችን ዝርዝር ከገጽ 15-16 ይመልከቱ ፡፡
- የእጅ ባለሙያ ሊጥ - ይህ ፕሮግራም የእጅ ባለሙያ ዱቄቶችን ለማዘጋጀት ይፈቅዳል ፡፡ በመጨረሻው ቅርፅ እና በተጠበሰ ዳቦ ውስጥ የሸካራነት ፣ ጣዕምና ቅርፊት እድገትን የሚያሻሽሉ ብዙ ረዥም ፣ ዘገምተኛ ፣ አሪፍ መነሻዎች አሉ። ይህ ሊጥ ብቻ ፕሮግራም ነው ፡፡ ዱቄቱ የመጋገሪያ ፕሮግራሙን በመጠቀም ሊጋገር ይችላል ፣ ወይም በተለመደው ምድጃ ውስጥ ቅርፅ እና መጋገር ይችላል ፡፡
- ሊጥ - በተለመደው ምድጃ ውስጥ መጋገር ከፈለጉ በዳቦ ሰሪው ውስጥ ዱቄትን ለማዘጋጀት ሁለት መንገዶች አሉ ፡፡ አንደኛው መንገድ የዶይ ፕሮግራማችንን በመጠቀም ነው ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅላል ፣ ይደቅቃል እና ዱቄቱን በሁለቱ እርከኖች ይወስዳል ፡፡ ለማንኛውም የቂጣ አዘገጃጀት (ከ gluten ነፃ በስተቀር) ተገቢ እና ለፒዛ ሊጥ ተስማሚ ነው ፡፡ ዱቄቱ እንዲወገድ እና በእጅ እንዲቀርጽ እና 1 ወይም እንዲጨምር የታሰበ ነው
ከእንጀራ ሰሪው ውስጥ 2 ተጨማሪ ጊዜዎች። በአማራጭ ፣ ከምናሌ አማራጮች ውስጥ አንድ የተወሰነ የዳቦ ፕሮግራም መምረጥ እና የ “ፐድል መቅዘፊያ” ምልክት ሲደወል ዱቄቱን ማስወገድ ይችላሉ ፡፡ ይህ በሁለት መነሳት ዑደቶች ውስጥ እርስዎን ይወስዳል። ይህ ዘዴ ለማንኛውም አማራጭ የቂጣ ቅርፅ ፣ የእራት ጥቅልሎች ፣ የተጠለፈ የቻላ ዳቦ ፣ ወዘተ ተስማሚ ነው ፡፡ የመጨረሻው መነሳት የሚከናወነው ከቂጣው ሰሪ ውጭ ነው ፡፡ - Jam - እንጀራ ሰሪው በቤት ውስጥ ለሚሠሩ መጨናነቅ እና ኮምፖስ ትልቅ የማብሰያ አካባቢ ነው ፡፡ መቅዘፊያ በራስ-ሰር በሂደቱ ውስጥ የሚቀሰቀሱትን ንጥረ ነገሮች ይጠብቃል ፡፡ ማሞቂያው ንጥረ ነገሩ እንዳይቃጠል በሚያስችል መንገድ ይቀመጣል። መርሃግብሩ የሚጀምረው በማሞቂያው ክፍል ውስጥ ስለሆነ እንቅስቃሴ-አልባ ሆኖ ይታያል። ወደ ፕሮግራሙ 10 ደቂቃ ያህል መቀላቀል ይጀምራል ፡፡ ለመጀመር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን ፡፡ አዲስ ለተጠበሰ ዳቦ አስደናቂ ማሟያ ያደርጋሉ!
- የታሸገ ድብልቅ - ይህ ፕሮግራም የተዘጋጀው ለቂጣ ማሽኖች የታሰበ ቅድመ-የታሸገ እርሾ የዳቦ ድብልቅ ነው ፡፡ ድብልቅ ለ 1½ እና 2 ፓውንድ። በተሻለ ሁኔታ መሥራት ፡፡
- ኬክ - እንደ ኬክ ዓይነት በሸካራነት እና ብዙውን ጊዜ “ፈጣን ዳቦዎች” የሚባሉት የዚህ ፕሮግራም አሰራሮች ብዙውን ጊዜ እንደ ዳቦ መጥበሻ ወይም እንደ ሙፍ ቆርቆሮ ባሉ ቅርጽ ባለው መጥበሻ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ እነሱ ከእርሾ ሊጥ ይልቅ የሌሊት ወፍ ዓይነት ዳቦ ናቸው ፣ እና እርሾአቸውን ከመጋገሪያ ዱቄት ፣ ሶዳ እና እንቁላል ያገኛሉ ፡፡ ከሌሎች መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ጋር በዑደቱ መጀመሪያ ላይ ተጨማሪዎች መጨመር አለባቸው። የተጠናቀቀው ዳቦ መጋገር ሲጠናቀቅ አናት ላይ ትንሽ እርጥበት ያለው ከሆነ (እርጥበቱ በኬኩ ንጥረ ነገሮች ላይ የሚመረኮዝ ይሆናል) ፣ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃ ባለው ጊዜ ሞቃት ላይ በሚገኘው ዳቦ አምራች ውስጥ ይተውት ፣ እና መጋገሩን ይቀጥላል - ይህ “ይባላል ምግብ ካበስል በኋላ ፡፡ ”
- መጋገር - ይህ ፕሮግራም ዳቦ መጋገሪያውን ለቢኪ ተግባር ብቻ ያነቃቃል ፡፡ የተጠናቀቀው ሉክ የጠቆረ ቅርፊት ቀለም እንዲኖረው ከፈለጉ ይህንን ቅንብር መጠቀም ይችላሉ (ይህ ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ብቻ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም አይኑን በሉሱ ላይ ያርቁ)። በመደብሮች የተገዙ ዱቄቶችን ለማብሰል የመጋገሪያው ተግባር ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡
መርሃግብሮች እና ጊዜ
ለእያንዳንዱ ፕሮግራም በ ADD-INS ስር እና በ RADOVE PADDLE ስር ሁለት ጊዜ ተዘርዝረዋል ፡፡ የታየው ጊዜ በቁጥር ቆጣሪ መስኮት ውስጥ የሚያዩት ነው ፡፡ በ ADD-INS እና REMOVE PADDLE ስር ያለው የታለፈው ጊዜ መጀመሪያ ከጫኑ ጀምሮ ያለፉ የደቂቃዎች ብዛት ነው። መቼ መመለስ እንዳለብዎ ለማሳወቅ የታለፈው ታይምስ ተዘርዝሯል ፡፡


ማስታወሻ፡- የጉልበቱን ቀዘፋ ማራገፍ እንደ አማራጭ እርምጃ ነው ፡፡ ለበለጠ ዝርዝር ገጽ 6 ይመልከቱ ፡፡


የመለኪያ ንጥረ ነገሮችን
ጠቃሚ ማሳሰቢያ-ዳቦ በጣም አስፈላጊው ሕግ-
ትክክለኛ ልኬቶችን ይጠቀሙ. ለተሳካ የዳቦ መጋገር ቁልፍ ይህ ነው ፡፡ እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በሚለኩበት ጊዜ በጎን በኩል በግልጽ ምልክት የተደረገባቸው ጽዋዎች/አውንስ ያላቸው ፈሳሽ የመለኪያ ኩባያዎችን ብቻ ይጠቀሙ። የመለኪያ ጽዋውን ከሞሉ በኋላ በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያድርጉት እና view የፈሳሹ መጠን ትክክለኛ መሆኑን ለማረጋገጥ በአይን ደረጃ። አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች ፈሳሾች በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲሆኑ ይፈልጋሉ። ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በሚለኩበት ጊዜ ደረቅ የመለኪያ ጽዋ በ ማንኪያ ይሙሉት እና ከዚያ መለኪያው ትክክለኛ መሆኑን ለማረጋገጥ በቢላ ወይም በስፓታላ ጀርባ ላይ መለኪያን ያስተካክሉ። ንጥረ ነገሮቹን በቀጥታ ከእቃ መያዥያ / ኮንቴይነር ለማውጣት ጽዋውን በጭራሽ አይጠቀሙ (ለምሳሌample ፣ ዱቄት)። በመጠምዘዝ እስከ አንድ የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ። በተለየ ሁኔታ ካልተጠቀሰ በስተቀር ወደ ታች አይጫኑ።
በመጫኛ ፓን ውስጥ የመጫኛ ንጥረ ነገሮችን
ጠቃሚ ማስታወሻ - ዳቦ በጣም አስፈላጊው ሁለተኛው ሕግ
በመመገቢያው ውስጥ በተጠቀሰው የ EXACT ቅደም ተከተል ውስጥ ንጥረ ነገሮቹን ወደ ዳቦ ሰሪው ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ይህ ማለት በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች-
- FIRST ፣ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች
- ሁለተኛ ፣ ደረቅ ንጥረ ነገሮች
- የመጨረሻ ፣ እርሾ - እርሾ ከእርጥብ ንጥረ ነገሮች እና ከጨው መለየት አለበት ፡፡ ጣትዎን ወይም ማንኪያዎን በመጠቀም በደረቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ትንሽ terድጓድን ይፍጠሩ እና እርሾው በእሳተ ገሞራው ውስጥ ይቀመጡ ፡፡ እርሾው ትኩስ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡
እንዲሁም ፣ ካልተጠቀሱ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቤት ሙቀት ውስጥ መሆናቸውን ያረጋግጡ (ማለትም በ 75˚F– 90˚F መካከል)። ሙቀቶች በጣም ቀዝቃዛ ወይም በጣም ሞቃት ዳቦው በሚነሳበት እና በሚጋገርበት መንገድ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
ማስታወሻ፡- ውሃ ሞቃት መሆን የለበትም ፣ ወይም ደግሞ መነሳት ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል።
በመጨረሻም ፣ ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች መጀመር ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ ትኩስ ዱቄት እና ትኩስ እርሾ ወሳኝ ናቸው ፡፡
መላ ፍለጋን ይመልከቱ

የመለኪያ / የመቀየሪያ ሠንጠረዥ

ተመጣጣኝ ለውጥ ገበታ

ጽዳት እና እንክብካቤ
ጥንቃቄ፡- ከማፅዳቱ በፊት ማሽን ይንቀሉ። የዳቦ ሰሪውን በውሃ ውስጥ ወይም በእቃ ማጠቢያ ውስጥ አያስቀምጡ ፡፡ የማሽነሪ ብሩሾችን ወይም የኬሚካል ማጽጃዎችን አይጠቀሙ ፣ ምክንያቱም እነዚህ ማሽኑን ይጎዳሉ ፡፡ የዳቦ ሰሪውን ውጭ ለማፅዳት መለስተኛ ፣ የማይበላሽ ማጽጃ ብቻ ይጠቀሙ።
የዳቦ መጥበሻ እና የመጥመቂያ መቅዘፊያ - የፓን እና የመጥመቂያ መቅዘፊያ በሞቀ ውሃ እና ሳሙና በእጅ መታጠብ አለበት ፡፡ የማይጣበቁ ንጣፎችን ስለሚጎዱ የብረት እቃዎችን አይጠቀሙ ፡፡
የመጋገሪያ ክፍል - ሁሉንም የዳቦ ፍርፋሪዎችን በትንሹ በመጥረግ ያስወግዱamp ጨርቅ ወይም ንጹህ የፓስታ ብሩሽ። በዳቦ ሰሪው ውስጠኛው ክፍል ላይ የሚገኘውን የማሞቂያ ኤለመንት አይጣመሙ።
ክዳን - በሰፍነግ ወይም መamp ጨርቅ። ክዳን በውሃ ውስጥ መጠመቅ የለበትም።
የውጭ መኖሪያ ቤት - የዳቦ ሰሪውን ውጭ ለማፅዳት መለስተኛ ፣ የማይበላሽ ማጽጃ ብቻ ይጠቀሙ።
የቁጥጥር ፓነል - በትንሹ መጥረግ መamp እንደ አስፈላጊነቱ ጨርቅ። በመቆጣጠሪያ ፓነል አዝራሮች ስር ውሃ ወይም የጽዳት ፈሳሾችን ላለመፍቀድ ይጠንቀቁ።
ጥገና - ሌላ ማንኛውም አገልግሎት በተፈቀደ የአገልግሎት ተወካይ መከናወን አለበት።
የእንጀራ ሰሪዎን ሁል ጊዜ ንፁህ ያድርጉ ፡፡
የመጋገሪያው መጥበሻ ውጫዊ ቀለም ከጊዜ በኋላ ቢቀየር አይጨነቁ ፡፡ የቀለም ለውጥ የእንፋሎት እና የሌሎች እርጥበት ውጤት ስለሆነ በማሽኑ አፈፃፀም ላይ ተጽዕኖ የለውም ፡፡
ከቂጣ ፓን ላይ የጉልበት ቀዘፋውን ለማስወገድ ችግር ካጋጠምዎ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ባለው ቂጣ ውስጥ ሞቅ ባለ ሳሙና የተሞላ ውሃ ይጨምሩ - ይህ መቅዘፊያውን ያራግፈዋል ፡፡
ጠቃሚ ምክሮች እና ፍንጮች
አስፈላጊ-ዳቦ-ሰሪ ዳቦዎን ለማዘጋጀት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ ፡፡ የዳቦ-ማሽን መጋገር ውስጥ ንጥረ ነገሮች ሙቀት አስፈላጊ ነው ፡፡ ተስማሚ የሙቀት መጠን ከ 75 ° F-90 ° F ነው ፡፡ የሙቀት መጠኖችን ለመፈተሽ በፍጥነት የሚነበብ ቴርሞሜትር ይጠቀሙ ፡፡ ቀዝቃዛ ንጥረ ነገሮች ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲመጡ ሊፈቀድላቸው ይገባል ፡፡
ወደ ዳቦ መጋገሪያ ከመጨመራቸው በፊት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትክክል ይለኩ እና ዝግጁ ያዘጋጁ ፡፡ ይህ እያንዳንዱን ንጥረ ነገር በትክክል መለካትዎን ለማረጋገጥ ይረዳል ፣ እናም ወደ መጨረሻው (ወይም ወደ መጨረሻው) ንጥረ ነገር ወርደው በሻንጣዎ ውስጥ የማይገኝ መሆኑን አያገኙም ፡፡
ንጥረ ነገሮችን በሚለኩበት ጊዜ ለፈሳሽ ፈሳሽ የመለኪያ ኩባያዎችን እና ለደረቁ ንጥረ ነገሮች ደግሞ ደረቅ እርምጃዎችን ይጠቀሙ ፡፡ በመጀመሪያ ሁሉንም ዱቄቶች ይቀላቅሉ ፣ ማንኪያውን በደረቅ መስፈሪያ ያስተካክሉ እና በቢላ ወይም በስፓታላ ጠፍጣፋ ጎን በመጠቀም ያስተካክሉ - ወደታች አይጫኑ ፡፡
በዚህ ቅደም ተከተል ውስጥ እቃዎችን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ - ፈሳሾች ፣ የቀለጠ ወይም ለስላሳ ቅቤ ፣ ጨው እና ስኳሮች (ማር ፣ ሞላሰስ ፣ ሽሮፕን ጨምሮ) ፣ ዕፅዋት ፣ ዱቄቶች ፣ የደረቀ ወተት ፣ ጠቃሚ የስንዴ ግሉተን (የሚጠቀሙ ከሆነ) ፣ እርሾ ፡፡ እርሾው እርጥብ ንጥረ ነገሮችን እንዲነካ አይፍቀዱ ፡፡ ዝርዝር መመሪያዎችን በገጽ 11 ላይ ይመልከቱ ፡፡
የማጣበጫ ቀዘፋውን ቀለል ያለ ሽፋን ባለው የማብሰያ ርጭት ወይም በአትክልት ዘይት ማቅለሉ ወደ ዳቦ መጋገር ቢጋገር በቀላሉ ለማቃለል ያደርግ ይሆናል ፡፡
ዳቦ-ሰሪ መጋገር በቀኑ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ተጽዕኖ አለው - ይህ ብዙውን ጊዜ ለተለያዩ የዱቄቶች ወጥነት እና ውጤቶች መንስኤ ነው። በእርጥብ ቀን ፣ ተጨማሪ ዱቄት ያስፈልጉ ይሆናል ፡፡ በቆሸሸው ሂደት ውስጥ ለዱቄው ትኩረት ይስጡ እና ከተጣበቁ በአንድ ጊዜ ዱቄት 1 የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡ በአማራጭ በተለይም ደረቅ ከሆነ ተጨማሪ ፈሳሽ ማከል ያስፈልግዎ ይሆናል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሊጥ ለስላሳ እና ለስላሳ በሚነካበት ጊዜ ጣቶች ላይ የማይጣበቅ መሆን አለበት ፡፡ ተጨማሪ የዱቄት ወይም የፈሳሽ መጠን በአንድ ጊዜ 1 የሻይ ማንኪያ ማከል አለበት። ንጥረነገሮች ከጎኖቹ ጋር የሚጣበቁ ከሆነ የፓኑን ጎኖች ወደ ታች ይከርክሙ ፡፡
የሚበላሹ ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ እንቁላልን ፣ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን የመሳሰሉ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን የሚጠቀሙ ከሆነ የዘገየ ጅምር ሰዓት ቆጣሪ ባህሪ አይጠቀሙ ፡፡ አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላሎች እንደ የደረቁ የእንቁላል ዱቄቶች ፣ የደረቀ ቅቤ ቅቤ ወይም ደረቅ ወተት ያሉ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ ውሃውን በመጀመሪያ በማሽኑ ላይ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ተለይተው እንዲቀመጡ ከዱቄት በኋላ የደረቀውን ተተኪ ይጨምሩ ፡፡ እነዚህን የደረቁ ንጥረ ነገሮች ተክተው ሌላ ትኩስ ከሌላቸው ፣
በዳቦዎ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ፣ ከዚያ የዘገየ ጅምርን ሊጠቀሙ ይችላሉ
የሰዓት ቆጣሪ ባህሪ።
የመዘግየት ጅምር ጊዜን የሚጠቀሙ ከሆነ እርሾን ከጨው መለየት አስፈላጊ ነው
ባህሪ - በዱቄቱ ላይ እና በመጨረሻው እርሾ በመጨረሻው ፈሳሽ እና እርሾ ጨው ይጨምሩ
ሌሎች ደረቅ ንጥረ ነገሮች.
ከኬክ ፕሮግራሙ በስተቀር የ “Add-In” ምልክት በሚሰማበት ጊዜ ለውዝ እና ዘሮች ፣ ዘቢብ እና ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የተከተፉ አይብ ፣ ቸኮሌት ብስኩት እና ሌሎች በዱቄቱ ላይ የተጨመሩ ማከሎች መጨመር አለባቸው ፡፡
ለተጨማሪ ተመሳሳይ ዳቦ ፣ የ “አስወግድ መቅዘፊያ” ምልክትን ሲሰሙ ዱቄቱን ያርቁ ፣ ከዚያ የመዋጫ ቀዘፊያውን ያስወግዱ እና ዱቄቱን በንጹህ ዳቦ ውስጥ እንደገና ይቀይሩት ፡፡ ይህ ይበልጥ ተመሳሳይ ቅርፅ ያለው ዳቦ ፣ በተለይም በትንሽ 1 እና 1½-ፓውንድ ዳቦዎች ያረጋግጣል ፡፡
ሙሉ የስንዴ ዱቄትን ብቻ ሳይሆን ረዘም ያለ ጉልበት እና መነሳት የሚጠይቁ ሌሎች ከባድ ዱቄቶችን በሚጋግሩበት ጊዜ ሙሉውን የስንዴ ፕሮግራም ይጠቀሙ-ለምሳሌample, pumpernickel ዳቦ።
ሁሉም ዳቦዎች ከመቁረጥዎ በፊት ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ሲፈቀድላቸው በተሻለ ሁኔታ ይቆራረጣሉ ፡፡
ለኬክ / ፈጣን ቂጣዎች ንጥረ ነገሮችን ከመጨመራቸው በፊት ታችውን እና ግማሹን ከቂጣው ፓን ጎኖች በማብሰያ / በመርጨት ይረጩ ፡፡
ከመታጠፍዎ በፊት ቂጣውን በሙቀት መከላከያ ፕላስቲክ ስፓታላ ይፍቱ ፡፡
ዳቦ በዳቦ መጥበሻ እጀታው ላይ ቢጋገር ፣ ቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ ከዚያም ቂጣውን በአንድ ክፍል ውስጥ ከቂጣው ውስጥ ያስወግዱ ፡፡
መጠኖች / መጠኖች / ንጥረ ነገሮች
ለነጭ ዳቦዎች እና ለነጭ ዱቄት የሚጠራ ማንኛውም የምግብ አሰራር ፣ ለመጠቀም በጣም ጥሩው ዱቄት ያልዳበረ ፣ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ዱቄት ነው ፡፡ የአርቲስያን መርሃግብርን በመጠቀም የተሰሩ ዱቄቶች ከፍ ያለ የፕሮቲን መዋቢያ የሆነውን የዳቦ ዱቄት መጠቀም አለባቸው ፡፡
ለ 1½ ፓውንድ የዳቦ ማሽን ዳቦ አጠቃላይ ቀመር-3 ኩባያ ዱቄት ፣ ከ 1 እስከ 1¼ ኩባያ ፈሳሽ ፣ ከ 1 እስከ 1½ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ከ 1 እስከ 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ ከ 1 እስከ 1½ የሻይ ማንኪያ እርሾ ፡፡ ይህንን እንደ መሰረታዊ ቀመርዎ ይጠቀሙበት እና ከዚያ ማስተካከያዎችን ያድርጉ።
በአጠቃላይ አንድ ባለ 2 ኩባያ ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 1 ፓውንድ ያህል የሆነ ዳቦ ያመርታል ፣ የ 3 ኩባያ ዱቄት የምግብ አሰራር ደግሞ 1½ ፓውንድ ያህል የሆነ ዳቦ ያመርታል ፣ ባለ 4 ኩባያ ዱቄት የምግብ አሰራር ደግሞ 2 ያህል ነው ፡፡ ፓውንድ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሆናሉ
ለእያንዳንዱ መጠን ትንሽ ትልቅ ወይም ትንሽ ዱቄት አላቸው ፣ እና ከተቀላቀሉ ጋር ፣ ከተጠቀሰው ክብደት በላይ ሊመዝኑ ይችላሉ።
በዳቦ ማሽኑ ውስጥ በአጠቃላይ ከ 4½ ኩባያ ዱቄት በላይ መጠቀም የለብዎትም ፡፡ የምግብ አሰራርን የሚያስተካክሉ ከሆነ እና የሂሳብ መለኪያዎችዎ ያልተለመደ ነገር ይሆናሉ ፣ ለምሳሌ እንደ ግማሽ እንቁላል ፣ እንቁላልዎን በደንብ ያጥፉ እና ከዚያ ግማሹን ይለኩ። አንድ ትልቅ እንቁላል በአጠቃላይ ከ ¼ ኩባያ ጋር እኩል ነው ፡፡
ንጥረ ነገሮችን በትክክል መለካት አስፈላጊ ነው - እንደ 1/8 የሻይ ማንኪያ ያሉ አነስተኛ መጠኖችን ለመተው አይሞክሩ ፡፡ መጋገር ኬሚስትሪ ነው ፣ ቀመሩን በዚህ አነስተኛ መጠን እንኳን መለወጥ የመጨረሻውን ምርት በከፍተኛ ደረጃ ሊለውጠው ይችላል።
ለከፍታው ከፍታ
ዱቄት በከፍተኛው ከፍታ ደረጃዎች የበለጠ ደረቅ እና የበለጠ ፈሳሽ ስለሚወስድ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አነስተኛ ዱቄትን ይጠቀሙ ፡፡ ዱቄቱ ሲደባለቅ እና ሲደባለቅ ለእሱ ትኩረት ይስጡ - ደረቅ መስሎ ከታየ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለውን ተመሳሳይ ፈሳሽ ይጨምሩ ፡፡
በከፍተኛ ከፍታ ደረጃዎች ላይ የሚዘጋጁ እና የተጋገሩ ዱቄቶች በፍጥነት ወደ ላይ ይወጣሉ - ይህን ክስተት ለመቋቋም የሚረዳውን 1/3 ያነሰ እርሾ ይጠቀሙ ፡፡
አነስተኛ ስኳር መጨመር (በሚተገበርበት) እንዲሁ ተገቢውን ዱቄትና ዳቦ ለማምረት ይረዳል ፡፡ በ ¼ ገደማ ስኳር ወይም ጣፋጩን ይቀንሱ።
ደግሞ ፣ ትንሽ ተጨማሪ ጨው መጨመር እርሾውን እርምጃ ወደኋላ እንዲመልሰው እና ቀስ ብሎ እንዲጨምር ያደርገዋል ፣ የበለጠ እየጨመረ ይሄዳል። ተጨማሪ ጨው ከ ¼ የሻይ ማንኪያ አይበልጥም። በጣም ጥሩውን ውጤት ለመወሰን ከእነዚህ ለውጦች በአንዱ ይጀምሩ ፡፡
የእንጀራ ሰሪ ማንሻ
በኩሺናርትስ ኮምፓክት አውቶማቲክ የዳቦ አምራችዎ ውስጥ ዳቦዎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት መቻልዎ አንዳንድ መሰረታዊ ነገሮችን በእጃቸው እንዲያስቀምጡ እንመክራለን ፡፡ እርስዎ እና ቤተሰብዎ በሚመርጡት የዳቦ አይነቶች ላይ በመመርኮዝ እንዲሁ በቀላሉ የሚገኙትን ሌሎች ዕቃዎች ማግኘት ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ የተዘረዘሩት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አይደሉም ፣ ግን ጣዕምን እና ጣዕምን ለማሻሻል ሊጨመሩ ይችላሉ።
ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት
ዱቄቶች እና ሌሎች የዳቦ ማቀነባበሪያ ንጥረነገሮች ለብክለት የተጋለጡ በመሆናቸው በአግባቡ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ እነሱን በትንሽ መጠን መግዛት እና እንደአስፈላጊነቱ መግዛቱ ተመራጭ ነው ፡፡ ብዙ ዱቄቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ግን ብዙ እህል እና ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዱቄቶች በማቀዝቀዣው ውስጥ (በአየር ባልሆኑ ሻንጣዎች / ኮንቴይነሮች) ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይቀመጣሉ። ዱካውን መከታተል እንዲችሉ ሁል ጊዜ ቀኑን በቦርሳ / ኮንቴይነር ላይ ምልክት ያድርጉ ፡፡ ማቀዝቀዣዎች ብዙውን ጊዜ እዚያ ውስጥ በሚቀዘቅዘው ላይ ጣዕሞችን መስጠት ይችላሉ ፣ ስለሆነም በደንብ መዘጋቱን ያረጋግጡ።
ነጭ ዱቄቶች (ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ፣ ዳቦ እና ኬክ) እነዚህ እስከ 1 ዓመት ድረስ በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው (ግን በቦርሳው ላይ ባለው የጊዜ አጠቃቀም መሄድ የተሻለ ነው) ፡፡ እነዚህ እንዲሁ ለአንድ ዓመት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ግን ከማቀዝቀዣው ምንም ጣዕምና ሽቶ እንዳይወስዱ በደንብ መጠቅለልዎን ያረጋግጡ ፡፡
ሙሉ እህል እና በጣም ከግሉተን ነፃ ዱቄቶች በቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ወይም እስከ 6 ወር ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ፡፡
ለውዝ ዱቄት እነዚህ ለመበላሸት በጣም የተጋለጡ ናቸው ፣ ስለሆነም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ወይም እስከ 6 ወር ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
ስታርች እና ሙጫዎች ከእጽዋት የበለጠ የተረጋጋ ፣ እነዚህ ቢያንስ ለአንድ ዓመት በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
እርሾ፡ ሁልጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ እና ከመጠቀምዎ በፊት የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜውን ያረጋግጡ።
ሁሉን አቀፍ ዱቄት - ሊነጣ ወይም ሊላቀቅ ይችላል - ያለፈታ እንመርጣለን ፡፡ ለዳቦ ማሽኑ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ዱቄት ለአብዛኛው እርሾ እና ኬክ ፈጣን ዳቦዎች ያገለግላል ፡፡
መጋገር ዱቄት - መጋገሪያ ዱቄት ቤኪንግ ሶዳ እና አሲድ ጥምረት ነው ፣ ስለሆነም ይህ እርሾ አሁን አሲድ የሌለበት በተጋገሩ ምርቶች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ አንዳንድ የመጋገሪያ ዱቄቶች ግቢው እንዲደርቅ ለማድረግ ስታርች ስለሚጠቀሙ የግሉተን አለርጂዎችን ሊነኩ ስለሚችሉ መለያውን ማንበቡን ያረጋግጡ ፡፡
ቤኪንግ ሶዳ - ቤኪንግ ሶዳ ለማግበር የአሲድ ንጥረ ነገር የሚፈልግ ኬሚካዊ እርሾ ነው። ዘፀamples ቡናማ ስኳር ፣ ቅቤ ቅቤ ፣ እርጎ ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን ያጠቃልላል ቤኪንግ ሶዳ ለተጋገረ ምርትዎ ማንሳት ብቻ ሳይሆን ፣ ቡኒንም ያሻሽላል።
የዳቦ ዱቄት - በፕሮቲን እና በግሉተን የበለፀገ ያልዳበረ ዱቄት ፡፡ ይህ ለስነ-ጥበባት-ዓይነት ዳቦዎች ምርጥ ነው ፡፡ ይህ ዱቄት ለሁሉም ዓላማ ዱቄት ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል እና የተጋገረውን ዳቦ የበለጠ መጠን ይሰጠዋል ፡፡
ኬክ ዱቄት - አነስተኛ ፕሮቲን ያለው በጣም ለስላሳ ዱቄት ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተለይ የሚያስፈልገው ካልሆነ በስተቀር ለእርሾ ዳቦዎች ኬክ ዱቄት አይጠቀሙ ፡፡ በጣም ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
እንቁላል - ዳቦዎች ላይ ጣዕም ፣ ብልጽግና እና ቀለም ይጨምሩ ፡፡ ዳቦዎችን ትኩስ እና እርጥበት ለመጠበቅ ኢሚሊየሮች ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ እንደ እርሾም ይሰራሉ እና የዳቦውን መጠን ይረዱታል ፡፡ የዱቄት እንቁላል ወይም የዱቄት እንቁላል ነጭን ከመጠቀም እና ከዱቄት ጋር ካልተጨመረ በስተቀር ከመዘግየት ጀምር ባህሪ ጋር በጭራሽ አይጠቀሙ ፡፡ የእንቁላል ማጠቢያዎች (እንቁላል በውኃ ወይም በወተት የተገረፈ) ከአንዳንድ ዶዝ ጋር ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ከመጋገሪያው በፊት ከመነሳት በኋላ ቅርጽ ባለው ሊጥ ላይ ለመቦርቦር ብቻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ ናቸው ፣ ቀለሞችን ለመጨመር እና ለተጠናቀቁ የተጋገሩ ዕቃዎች ማብራት ፡፡ የተካተቱት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ትላልቅ እንቁላሎችን ይጠቀማሉ ፡፡
ስቦች (የተለያዩ) - ዳቦዎች ላይ ጣዕምን ፣ አመጋገቦችን እና ሸካራነትን ይጨምሩ ፡፡ እንደዚህ አይነት ጣዕሞች ተገቢ በሚሆኑበት በማንኛውም የዳቦ አዘገጃጀት ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡
የኖናት ደረቅ ወተት - ንጥረ ነገሮችን በሚጭኑበት ጊዜ የዱቄት ወተት ከዱቄት ጋር ይጨምሩ ፡፡ በንጹህ ወተት ምትክ ደረቅ ወተትን መጠቀም የዘገየ ጀምር ባህሪን እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል ፡፡ ደረቅ ወተት ደግሞ ዳቦዎች (ብዙውን ጊዜ ከአዲስ ወተት / ወተት ምርቶች ጋር) ለስላሳ ፍርፋሪ ለማምረት ይታከላል ፡፡
ለውዝ ፣ ዘሮች ፣ ዘቢብ - ዳቦዎች ላይ ጣዕምን ፣ አመጋገቦችን እና ሸካራነትን ይጨምሩ ፡፡ እንደዚህ አይነት ጣዕሞች ተገቢ በሚሆኑበት በማንኛውም የዳቦ አዘገጃጀት ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡
የዱቄት ቅቤ ቅቤ - የመደርደሪያ ምሰሶ ፣ ይህ የወተት ጠጣር የሌለበት የቅቤ ቅቤ ይዘት ነው ፡፡ እንደ ተጠባቂ ሆኖ ይሠራል እና የባክቴሪያዎችን እና የሻጋታ እድገትን ወደኋላ ይመልሳል ፡፡
ጨው - ጨው ለእርሾ የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት አስፈላጊ አካል ነው - ጣዕምን መጨመር ወይም ማጎልበት ብቻ ሳይሆን በዱቄቱ መነሳት ውስጥ እርሾ እና እርዳታን ይቆጣጠራል ፡፡ በሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አዮዲድ ያልሆነ የኮሸር ጨው እንጠቀማለን ፡፡
ጣፋጮች - የተጠበሰ ስኳር ፣ ቡናማ ስኳር ፣ ማር ፣ ሞላሰስ ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ ወርቃማ ሽሮፕ እና ሌሎችም እርሾን እድገትና ልማት ያነቃቃሉ ፡፡
አስፈላጊ የስንዴ ግሉተን - ከጠንካራ ስንዴ የተሠራ በጣም ከፍተኛ የፕሮቲን ዱቄት እና አብዛኛዎቹን እስታርኮች ለማስወገድ የታከመ ፡፡ ለመደበኛ እርሾ ዳቦ መጋገር ፣ በጣም አስፈላጊ የስንዴ ግሉቲን እንደ ሙሉ-ስንዴ እና ሌሎች እህሎች ባሉ ዝቅተኛ ግሉቲን የተሠሩ ዱቄቶችን ለማሻሻል እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እጅግ በጣም ፈጣን ዳቦዎችን በሚሠሩበት ጊዜ በጣም አስፈላጊ የስንዴ ግሉተን በአጭር የእድገት ጊዜ ውስጥ የተሻለ ዕድገት ሊያመጣ ይችላል ፡፡
ሙሉ-የስንዴ ዱቄት - የዱቄቱን የስንዴ ጀርም ይ ,ል ፣ ከፍ ያለ ፋይበር ፣ አልሚ እና የስብ ይዘት ይሰጠዋል ፡፡ አንዴ “የጤና ምግብ” ተብለው ከተታሰቡ ፣ ከባድ እና ጥቅጥቅ ያሉ ዳቦዎች ፣ በሙሉ ወይም በከፊል በሞላ ዱቄት የተሰሩ ዳቦዎች በጣም ገንቢ እና ቀለል ያሉ ሸካራ እና ማራኪ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ጥሩ ጥራት ያለው ሙሉ የስንዴ ዱቄትን ይግዙ ፣ ወደ ሰመመን እንዳይቀይሩ በማቀዝቀዣ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። ከመጠቀምዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት አምጡ
የዳቦ ማሽን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
እርሾ - ለአብዛኞቹ የዳቦ ማሽኖች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ንቁ ደረቅ ፣ ፈጣን ወይም የዳቦ ማሽን እርሾን እንመክራለን ፡፡ የ “ቅጽበታዊ” ዓይነት እርሾ በትንሹ ወጭ ተደርጎ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይመረታል ፣ በዚህም “የሞቱ” ህዋሳት ያነሱ ይሆናሉ ፡፡ በዳቦ ማሽኑ ውስጥ በጣም ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣል ፡፡ በፍጥነት የሚጨምር እርሾ ወይም በፍጥነት የሚጨምር እርሾ በተለይም ለአጭር / ፈጣን / የመጨረሻ ደቂቃ ዑደቶች ነው ፣ ምክንያቱም እየጨመረ የሚመጣውን ዑደት ለማሳጠር ስለሚረዳ - በጣም አስፈላጊ የስንዴ ዱቄትን መጨመርም ለእድገቱ ይረዳል ፡፡
ከግል-ነፃ የሆኑ ንጥረነገሮች
መደበኛ መጋገር ሳይንስ ነው ብለው ካሰቡ ከ gluten ነፃ መጋገር የራሱ ህጎች አሉት! ከግሉተን ነፃ የሆነ ዳቦ ለማዘጋጀት የተለያዩ ዱቄቶችን እና ንጥረ ነገሮችን ለመቁረጥ ፣ ለማብሰያ እና ሳንድዊቾች ለማምረት የሚያገለግል የተረጋጋ እና ተፈላጊ ዳቦ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡ ጣፋጭ የመጨረሻ ውጤት ለመፍጠር ጥሩ የፕሮቲን ፣ የስብ እና የስታር ሚዛን ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተናል ፡፡
ሁሉም የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች በአከባቢዎ የምግብ ሸቀጣሸቀጥ መጋገሪያ ወይም ከግሉተን ነፃ በሆነው ክፍል ውስጥ ወይም በአከባቢዎ የተፈጥሮ የምግብ ገበያ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በመስመር ላይ በቀላሉ ሊገኙ እና ሊታዘዙ ይችላሉ። በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ከግሉተን ነፃ እና ሁሉንም ዓላማ ያላቸው የዱቄት ውህዶች በርካታ የንግድ ምርቶች አሉ።
የአልሞንድ ዱቄት - የለውዝ ዱቄት ዳቦዎ ላይ ብዙ ፕሮቲን ያክላል ፣ ግን ከእርሾ ዳቦዎች ይልቅ ለጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬኮች ይቀራል ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ እስከሆነ ድረስ የአልሞንድ ዱቄትን ወይም የአልሞንድ ምግብን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
መጋገር ዱቄት - መጋገሪያ ዱቄት ቤኪንግ ሶዳ እና አሲድ ጥምረት ነው ፣ ስለሆነም ይህ እርሾ አሁን አሲድ የሌለበት በተጋገሩ ምርቶች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ አንዳንድ የመጋገሪያ ዱቄቶች ግቢው እንዲደርቅ ለማድረግ ስታርች ስለሚጠቀሙ የግሉተን አለርጂዎችን ሊነኩ ስለሚችሉ መለያውን ማንበቡን ያረጋግጡ ፡፡
ቤኪንግ ሶዳ - ቤኪንግ ሶዳ ለማግበር የአሲድ ንጥረ ነገር የሚፈልግ ኬሚካዊ እርሾ ነው። ዘፀamples ቡናማ ስኳር ፣ ቅቤ ቅቤ ፣ እርጎ ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን ያጠቃልላል ቤኪንግ ሶዳ ለተጋገረ ምርትዎ ማንሳት ብቻ ሳይሆን ፣ ቡኒንም ያሻሽላል።
Buckwheat ዱቄት - Buckwheat በእውነቱ በጭራሽ ስንዴ አይደለም ፡፡ የባክዌት ዱቄት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት እና ደስ የሚል የአልሚ ጣዕም አለው ፡፡ በጥሩ አወቃቀር የተጋገረ እቃ ለማምረት ከሌሎች ዱቄቶች ጋር መቀላቀል ያስፈልጋል
የበቆሎ ስታርች - የበቆሎ እርባታ በሌላ መንገድ በ gluten በሚሰጥ የግሉፍፍፍ ዳቦ ላይ መዋቅር እና መረጋጋት የሚጨምርበት መንገድ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ላለመውጣት እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ወይም የተጠናቀቀው ዳቦዎ በጣም ቆጣቢ እና ደስ የማይል ጣዕም ይኖረዋል።
ተልባ ዘሮች (መሬት) - መሬት ላይ በሚሆንበት ጊዜ የተልባ ዘሮች የበለጠ ገንቢ እና በመጋገሪያ ዕቃዎች ውስጥ የተረጋጋ መዋቅር ለማምጣት እንደ ጠራዥ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
ጋርባንዞ የባቄላ ዱቄት - ከጋርባንዞ ባቄላ (ሽምብራ) የተከተፈ እና ከፍተኛ ፕሮቲን ያለው የጋርባንዞ ባቄላ ዱቄት በመጋገሪያ ምርቶች ውስጥ የበለፀገ እና ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ አንዳንዶች ከአቅም በላይ ሆኖ ያገኙትታል ፣ ስለሆነም ይህን ዱቄት በበለጠ ጣፋጭ ዳቦዎች መጠቀሙ የተሻለ ነው።
ጓር ሙጫ - ከ xantham ሙጫ ጋር ተመሳሳይ እና ሊለዋወጥ የሚችል ፣ የዳቦውን አወቃቀር የሚያግዝ ሌላ ውፍረት ወኪል ነው ፡፡ ከሌሎች ድድ ወይም ውፍረት ከሚሰጡት ምርቶች ይልቅ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸ `` ስዓት ”ስለምታገኝ ቆጣቢ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡
ከግሉተን ነፃ ፣ ሁሉም ዓላማ ያለው የዱቄት ድብልቅ - አሁን በገበያው ላይ የእነዚህ ድብልቅዎች ብዛት አሉ እና ሁሉም በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ። እኛ ከፍተኞቻችን ውስጥ ከፍ ያለ ፐርሰን ያላቸው መሆናቸውን በፈተናችን ውስጥ አግኝተናልtagሠ የሩዝ ዱቄት ጣዕም ውስጥ በጣም ገለልተኛ የመሆን አዝማሚያ አለው።
Nonfat ወተት ዱቄት - ኖንፋት ወተት ዱቄት ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዱቄቶችን ከስብ ጋር በማገናኘት እንደ ኢምዩለር በመሆን በዳቦዎች ላይ መዋቅርን ይጨምራል ፡፡ የወተት ፕሮቲኖችም ቡናማ ቀለምን ይጨምራሉ ፡፡
ፓውደር ፕሲሊየም ሁክ - ሙሉ ቃጫ ፣ በዱቄት የተሠራ የፓሲሊየም ቅርፊት (ወይም የፓሲሊየም ቅርፊት ዱቄት) ከድድ ጋር ተመሳሳይ ይሠራል ፡፡ ከ gluten-free የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አወቃቀርን ለመጨመር እና ንጥረ ነገሮችን አንድ ላይ ለማያያዝ በጣም ጥሩው መንገድ ሆኖ አግኝተነዋል።
ኦት ዱቄት - የኦት ዱቄት በፕሮቲን ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው እናም የተዘጋጀውን ለመግዛት ርካሽ ነው ፣ ወይንም የራስዎን (በብሌንደር ፣ በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በቅመማ መፍጫ ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ የተቀቀለ አጃዎችን ያዘጋጁ) ይህ ዱቄት ለተጋገሩ ዳቦዎች ትንሽ አልሚነትን ይጨምራል ፡፡
የድንች ስታርች - ከግሉተን ነፃ ለሆኑ ዳቦዎች ለቂጣው አወቃቀር አስተዋፅዖ ለማድረግ ሌላ ስታርች አማራጭ ፡፡ እሱ ደግሞ ጥሩ ለስላሳ ነው ፣ እና እርጥበቱ ከፍ ካሉ እርሾዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል።
ቡናማ ሩዝ ዱቄት - ከጠቅላላው የሩዝ ፍሬ (አሁንም ብሬን ይይዛል) ፣ ቡናማ የሩዝ ዱቄት ፋይበር የበዛበት እና ከነጭ የሩዝ ዱቄት የበለጠ ገንቢ የሆነ ጣዕም አለው ፡፡ በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ የተደባለቀ ዱቄት መጠቀም ይፈልጋሉ - ለስላሳ ፣ አሸዋማ ይዘት ሊኖረው ይገባል። ይህ ዱቄት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት አለው ፣ 7.5% ነው ፣ ስለሆነም ጥሩ መሰረት ነው
ከግሉተን ነፃ መጋገር።
ነጭ የሩዝ ዱቄት - ከተጣራ ነጭ ሩዝ (ብራና እና ጀርም ከተወገደበት) የተፈጨ ፣ ነጭ የሩዝ ዱቄት ቀለል ያለ ፣ የማይመረመር ጣዕም ስላለው ከግሉተን ነፃ በሆነ መጋገር ውስጥ በጣም ሁለገብ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ከቡና ሩዝ ዱቄት ይልቅ በፕሮቲን ውስጥ በትንሹ ዝቅተኛ ነው ፣ ወደ 5% ይጠጋል ፣ ግን ከሌሎች ዱቄቶች ጋር በደንብ ይዋሃዳል።
ጣፋጭ ነጭ የሩዝ ዱቄት - የነጭ የሩዝ ዱቄት (በእውነቱ ጣፋጭ ያልሆነ) የከዋክብት ስሪት ፣ ከግብግብ ሩዝ የተፈጨ እና ከቡኒ ወይም ከነጭ የሩዝ ዱቄቶች የበለጠ ጠራዥ ነው ፡፡ የራስዎን ከግሉተን ነፃ የዱቄት ድብልቅ ሲያደርጉ አነስተኛ መጠን ብቻ የሚያስፈልግ እና ትልቅ ተጨማሪ ነው።
የማሽላ ዱቄት – ይህ በፕሮቲንና ፋይበር የበለፀገ ዱቄት ሲሆን ለአጃ ዱቄት ጥሩ ምትክ ነው። ሲገዙ “ጣፋጭ” ነጭ የማሽላ ዱቄት ይፈልጉasing.
የጤፍ ዱቄት - በጣም ከፍተኛ ፕሮቲን ፣ ከግሉተን ነፃ ለሆኑ ዳቦዎች ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው ፡፡ ከስንዴ ዱቄት ጋር የሚመሳሰል ምድራዊ ጣዕም አለው ፡፡
ታፒዮካ ስታርች (ዱቄት) - ይህ ስታርች ከግሉተን ነፃ ለሆኑ ዳቦዎች ትልቅ ማሰሪያ ሲሆን የተጠናቀቁ ዳቦዎችን ጥሩ መዋቅር ይሰጣል ፡፡ በጣም ብዙ አይጠቀሙ ወይም ዳቦው በጣም ሊለጠጥ ይችላል።
Xantam ሙጫ - ከጋር ሙጫ ፣ እና ከሚለዋወጥ ጋር ተመሳሳይነት ያለው የዛንታም ሙጫ ወፍራም ወኪል ሲሆን ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዳቦዎችን ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡ ውጤቶቹን ለማየት አነስተኛ መጠን ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡
እርሾ - ለአብዛኞቹ ዳቦዎች ወሳኝ ፣ እርሾ ዳቦዎን በሕይወትዎ የሚያመጣበት ነው ፡፡ ብዙ ዓይነቶች አሉ ፣ እና በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ንቁ ፣ ደረቅ እርሾ ወይም የዳቦ ማሽን እርሾ እንጠራለን ፣ ነገር ግን አልት-ፈጣን ፕሮግራምን ሲጠቀሙ በፍጥነት የሚጨምር እርሾን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡ እርሾን ሁል ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ እና ከመጠቀምዎ በፊት የሚያበቃበትን ቀን ያረጋግጡ።
መላ መፈለግ
የእኔ ሊጥ / ዳቦ ለምን በደንብ አልተነሳም?
አጭር ጭማሪ ሊያስከትሉ የሚችሉ በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡ እርሾው አዲስ መሆኑን እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች የክፍል ሙቀት (ከ 75ºF እስከ 90 ° F) መሆናቸውን ያረጋግጡ። ፈሳሾቹ በጣም ሞቃት ወይም በጣም ቀዝቃዛ ከሆኑ እርሾውን በትክክል አያነቁም ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን በትክክለኛው ቅደም ተከተል ወደ መጋገሪያ ፓን ውስጥ መግባቱን ያረጋግጡ ፡፡ ጨው በተቻለ መጠን ከእርሾው ርቆ መሆን አለበት ፡፡ ሁሉም ዳቦዎች እንደሌሎች እንደሚነሱ ልብ ይበሉ ፡፡ ሙሉ-ስንዴ ወይም ሙሉ-እህል ዳቦዎች ከነጭ ዳቦዎች ያነሱ ይሆናሉ ፡፡ እንዲሁም ብዙ ስኳር ወይም ጣፋጮች ያሉባቸው ዳቦዎች እና በእንቁላል የበለፀጉ ከመደበኛ ነጭ ዳቦዎች ይረዝማሉ ፡፡
ዳቦዬ ከላይ ለምን አልተሰመመ / ያልተስተካከለ ነው?
እርጥበት እና የክፍል ሙቀት የተጋገረ እርሾ ዳቦ ውጤቶችን በእጅጉ ይነካል። እንጀራ ሰሪውን በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን እንዳያርቅ ያድርጉ ፡፡ በተለይ እርጥበቱ ከፍ ያለ ከሆነ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውለው ዱቄት አንድ ኩባያ ዱቄት አንድ ተጨማሪ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ
የእኔ እርሾ ቂጣ ለምን የተጋገረ / የጎማ ጥብስ አለው?
ዱቄቱ በጣም እርጥብ ነበር ፣ ወይንም ምናልባት በቂ ነጭ ዱቄት የለውም (ለግሉተን ልማት) ፡፡ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በአንድ ኩባያ 1 የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ይጨምሩ ፣ ወይም በምግብ አሠራሩ ውስጥ ሙሉ የስንዴ / የእህል ዱቄቶችን መጠን ይቀንሱ እና ነጭ ዱቄትን ይተኩ።
የእኔ እርሾ ዳቦ ውስጠኛ ክፍል ለምን ከመጠን በላይ ቀዳዳዎች አሉት?
ይህ የሚሆነው ወይ ዳቦው በጣም እርጥብ ከሆነ ወይም ብዙ እርሾ ጥቅም ላይ ከዋለ ነው ፡፡ የምግብ አሰራሩን ሁለቴ ይፈትሹ እና አስፈላጊ ከሆነ በትንሽ ዱቄት በመጨመር ወይም እርሾን በትንሹ በመቀነስ ለውጦችን ያድርጉ ፡፡
የእኔ እርሾ ዳቦ ለምን ከባድ እና ጥቅጥቅ ነው?
ይህ ከጥቂት የተለያዩ ጉዳዮች አንዱ ሊሆን ይችላል ፡፡ በቂ ፈሳሽ ባለመኖሩ ወይም ዝቅተኛ የስብ ተተኪዎች ጥቅም ላይ ስለዋሉ ድብልቁ በጣም ደረቅ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሌላው ምክንያት በቂ እርሾ አለመጠቀም ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ በሙሉ-ስንዴ / በእህል ዳቦ ውስጥ የሚከሰት ከሆነ የተጠናቀቀውን የዳቦ አወቃቀር ለማገዝ በጣም አስፈላጊ የስንዴ ግሉተን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡
ለምን የዳቦው ማእዘኖች / ጠርዞች ተጨማሪ ዱቄት የተሞሉ / በእኩል የማይደባለቁት ለምንድነው?
አንዳንድ ጊዜ ንጥረነገሮች ከቂጣው / ማእዘኑ ጋር ይጣበቃሉ ፣ ብዙውን ጊዜ በኬክ / በፍጥነት ዳቦ ወይም ከግሉተን ነፃ በሆነ ዳቦ ውስጥ (ሁለቱም ከዱቄቱ የበለጠ የሚመጥን ተመሳሳይነት አላቸው) ፡፡ ቂጣውን ወደ ማደባለቅ / ድብልቅ ጊዜ ወደ 10 ደቂቃዎች ያህል ይፈትሹ እና አስፈላጊ ከሆነም ለመቁረጥ ያቁሙ ፡፡ የዳቦ መጋገሪያውን ከማይዝግ ማብሰያ / ማብሰያ / ማቅለሚያ ጋር ማቅለሉ ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል ፡፡
ከቂጣው ውስጥ የጉልበት ቀዘፋውን እንዴት ማግኘት እችላለሁ?
ሁለት አማራጮች አሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ፕሮግራሞች የ “መቅዘፊያ አስወግድ” ምልክትን ከሰሙ በኋላ መቅዘፊያውን ማስወገድ ይችላሉ (ከመጨረሻው መነሳት በፊት) ፡፡ ይህ አማራጭ ካልሆነ ወይም እሱን ለማስወገድ እርስዎ ካልነበሩ ቂጣው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና በጥንቃቄ ቀዘፋውን ያውጡ (ሞቃት ሊሆን ስለሚችል በጥንቃቄ ይጠቀሙ) ፡፡
ክፍሉ የሚቃጠለውን ሽታ የሚያጨስ / የሚያወጣው ለምንድነው?
ምናልባትም ይህ ምናልባት ወደ ዳቦ ማሽኑ ታችኛው ክፍል ውስጥ ከወደቁት ንጥረ ነገሮች ወይም ወደ ማሞቂያው አካል ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ከሆነ ክፍሉን ይንቀሉ እና አንዴ ከቀዘቀዙ የክፍሉን ውስጣዊ ክፍል ያፅዱ ፡፡ ክፍሉን መልሰው ይሰኩ እና ፕሮግራሙን ይቀጥሉ (ፕሮግራሙ ቢበዛ ለ 15 ደቂቃዎች በማስታወሻ ይቀመጣል)። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ጭሱ / ሽታው አነስተኛ ይሆናል እናም ይረጫል ፡፡
የስህተት ኮዶች ምን ማለት ናቸው?
ማሳያው “HHH” ን ያሳያል (በድምጽ ድምፅ ታጅቧል)-የክፍሉ ውስጣዊ ሙቀት በጣም ከፍተኛ ነው። ብዙውን ጊዜ ይህ ሁለት ተከታታይ ዳቦዎችን ለመሞከር ሲሞክር ይከሰታል ፡፡ መከለያውን ይክፈቱ እና ክፍሉን ከ10-20 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ማሳያው “LLL” ን ያሳያል (በድምጽ ድምፅ ታጅቧል)-የዳቦ መጋገር ለመጋገር የአሃዱ ውስጣዊ ሙቀት በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡ የ START / STOP ቁልፍን በመጫን ድምጾቹን ያቁሙ ፡፡ ማሳያው “EEO” ወይም “EEI” ን ያሳያል (በድምጽ ታጅቧል)-ክፍሉን ይንቀሉ እና በአቅራቢያዎ የሚገኝ የአገልግሎት ማእከልን ያነጋግሩ።
ዋስትና
ውስን የሦስት ዓመት ዋስትና (አሜሪካ እና ካናዳ ብቻ)
ይህ ዋስትና ለሸማቾች ብቻ ይገኛል ፡፡ ለግል ፣ ለቤተሰብ ወይም ለቤተሰብ አገልግሎት በችርቻሮ የተገዛ የ Cuisinart® Compact አውቶማቲክ የዳቦ አምራች ባለቤት ከሆኑ ሸማች ነዎት ፡፡ አግባብ ባለው ሕግ መሠረት ከሚጠየቀው በስተቀር ፣ ይህ ዋስትና ለችርቻሮ ነጋዴዎች ወይም ለሌሎች የንግድ ገዢዎች ወይም ባለቤቶች አይገኝም ፡፡ የእርስዎ Cuisinart® ኮምፓክት አውቶማቲክ የዳቦ አምራች ከመጀመሪያው ግዢ ቀን ጀምሮ ለ 3 ዓመታት ከመደበኛ የቤት አጠቃቀም በታች ቁሳቁሶች እና የአሠራር ጉድለቶች ነፃ እንዲሆኑ ዋስትና እንሰጣለን ፡፡
የእኛን እንዲጎበኙ እንመክራለን webጣቢያ፣ www.cuisinart.com ፈጣን፣ ቀልጣፋ የምርት ምዝገባዎን ለማጠናቀቅ። ነገር ግን የምርት ምዝገባ ለተጠቃሚው የዋስትና ጥቅማጥቅሞችን ለማግኘት ዋናውን የግዢ ማረጋገጫ የመጠበቅን አስፈላጊነት አያስቀርም። የግዢ ቀን ማረጋገጫ ከሌለዎት ለዚህ ዋስትና ዓላማ የግዢ ቀን የሚመረተው ቀን ይሆናል።
የካሊፎርኒያ ነዋሪዎች ብቻ
የካሊፎርኒያ ሕግ ለዋስትና አገልግሎት ፣ የካሊፎርኒያ ነዋሪዎች አንድን የማይመሳሰል ምርት (ሀ) ወደተገዛበት መደብር ወይም (ቢ) የመመለስ አማራጭ አላቸው ፡፡ የችርቻሮ መደብር እንደ ምርጫው ወይ ምርቱን መጠገን ፣ ሸማቹን ወደ ገለልተኛ የጥገና ተቋም ማዛወር ፣ ምርቱን መተካት ፣ ወይም የሸማቹ ቀደምት የምርት አጠቃቀም በቀጥታ ከሚመለከተው መጠን ያነሰ የግዢ ዋጋ ተመላሽ ማድረግ አለበት ፡፡ ከላይ ከተጠቀሱት ሁለት አማራጮች ውስጥ አንዱ ለሸማቹ ተገቢውን እፎይታ ካላስገኘ ሸማቹ አገልግሎቱን ወይም ጥገናውን በኢኮኖሚ ማጠናቀቅ ከቻለ ምርቱን ወደ ገለልተኛ የጥገና ተቋም መውሰድ ይችላል ፡፡ ዋስትና በሚሰጥበት ጊዜ ላልተመጣጠኑ ምርቶች እንደዚህ ዓይነት አገልግሎት ፣ ጥገና ፣ ምትክ ወይም ተመላሽ ገንዘብ ተመጣጣኝ ወጪ ተጠያቂው Cuisinart እንጂ ሸማቹ አይደለም ፡፡ የካሊፎርኒያ ነዋሪዎችም እንደ ምርጫቸው የማይመሳሰሉ ምርቶችን በቀጥታ ወደ ኩሲናርት እንዲጠግኑ ወይም አስፈላጊ ከሆነም ለደንበኞች አገልግሎት ማእከላችን በስልክ ቁጥር 800-726-0190 በመደወል ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ ኩሲሳንት ለእንዲህ ዓይነቶቹ የማይመሳሰሉ ምርቶች ለጥገና ፣ ለመተካት እና ለመላክ እና ለማስተናገድ በዋስትና ተጠያቂ ይሆናል ፡፡
የእርስዎን የCUISINART ምርት ከመመለስዎ በፊት
የእርስዎ ከሆነ Cuisinart® የታመቀ አውቶማቲክ የዳቦ ሰሪ በዋስትና ጊዜ ውስጥ ጉድለት ያለበት መሆኑን ማረጋገጥ አለብን ፣ እንጠግነዋለን ወይም አስፈላጊ ነው ብለን ካሰብን ይተካናል ፡፡ የዋስትና አገልግሎትን ለማግኘት እባክዎ ለደንበኛ አገልግሎት ማእከላችን በ 1-800-726-0190 በነጻ ይደውሉ ወይም ወደ isinሲሲንትር ፣ 7475 North Glen Harbor Blvd., Glendale, AZ 85307 በመመለስዎ ፍጥነት እና ትክክለኝነት ለማመቻቸት ፣ ለመላክ እና ለማስተናገድ $ 10.00 ን ያያይዙ። (የካሊፎርኒያ ነዋሪዎች የግዢ ማረጋገጫ ብቻ ማቅረብ አለባቸው እና ለጭነት መመሪያ ከ 1-800-726-0190 ጋር መደወል አለባቸው ፡፡) የመመለሻ አድራሻዎን ፣ የምርቱን ጉድለት መግለጫ ፣ የምርት መለያ ቁጥር እና ማንኛውንም የሚመለከተውን ማንኛውንም መረጃ ማካተትዎን ያረጋግጡ ፡፡ መመለስ እባክዎን ለኩሲነስርት በተከፈለው ቼክ ወይም በገንዘብ ማዘዣ ይክፈሉ ፡፡
ማስታወሻ፡- እየተመለሰ ላለው የ Cuisinart ምርት ተጨማሪ ጥበቃ እና ደህንነቱ የተጠበቀ አያያዝ፣ ሊፈለግ የሚችል፣ ዋስትና ያለው የመላኪያ አገልግሎት እንዲጠቀሙ እንመክርዎታለን። Cuisinart በትራንዚት ውስጥ ለሚደርሰው ጉዳት ወይም ለእኛ ላልደረሱ ጥቅሎች ተጠያቂ ሊሆን አይችልም። የጠፉ እና/ወይም የተበላሹ ምርቶች በዋስትና አይሸፈኑም።
ያንተ Cuisinart® ኮምፓክት አውቶማቲክ የዳቦ ሰሪ በጣም ጥብቅ በሆኑ ዝርዝር መግለጫዎች የተመረተ ሲሆን በ 120 ቮልት መውጫዎች ውስጥ ብቻ እና ከተፈቀደላቸው መለዋወጫዎች እና ተተኪ ክፍሎች ጋር ብቻ እንዲገለግል ተደርጎ የተሰራ ነው ፡፡ ይህ ዋስትና ይህንን ክፍል ከመቀየሪያ ጋር ለመጠቀም በመሞከር ምክንያት የሚከሰቱ ማናቸውንም ጉድለቶች ወይም ጉዳቶች በግልፅ ያስወግዳል ፣ እንዲሁም በኩይሲናርት ከተፈቀደላቸው በስተቀር መለዋወጫዎችን ፣ ምትክ ክፍሎችን ወይም የጥገና አገልግሎቶችን ይጠቀሙ ፡፡ ይህ ዋስትና በአደጋ ፣ አላግባብ መጠቀም ፣ ጭነት ወይም ከተራ የቤት አጠቃቀም ውጭ የሚከሰት ማንኛውንም ጉዳት አይሸፍንም ፡፡ ይህ ዋስትና ሁሉንም ድንገተኛ ወይም መዘዝ ጉዳዮችን አያካትትም ፡፡ አንዳንድ ግዛቶች የእነዚህን ጉዳቶች ማግለል ወይም መገደብ አይፈቅዱም ስለዚህ እነዚህ ማግለሎች ለእርስዎ ላይተገበሩ ይችላሉ ፡፡ ይህ ዋስትና የተወሰኑ መብቶችን ይሰጥዎታል ፣ እንዲሁም ሌሎች መብቶች ሊኖሩዎት ይችላሉ ፣ እነሱም ከክልል እስከ ክልል የሚለያዩ።
ጠቃሚ፡- If the nonconforming product is to be serviced by someone other than Cuisinart’s Authorized Service Center, please remind the servicer to call our Consumer Service Center at 1-800-726-0190 to ensure that the problem is properly diagnosed, the product is serviced with the correct parts, and to ensure that the product is still under warranty.
Cu 2017 Cuisinart
150 ሚልፎርድ መንገድ
ኢስት ዊንዶር ፣ ኤንጄ 08520
በቻይና የታተመ
17CE027767
IB-14957 ቢ
ስለዚህ መመሪያ የበለጠ ያንብቡ እና ፒዲኤፍ ያውርዱ፡-
Cuisinart የዳቦ ሰሪ የተጠቃሚ መመሪያ - የተሻሻለ ፒዲኤፍ
Cuisinart የዳቦ ሰሪ የተጠቃሚ መመሪያ - ኦሪጅናል ፒዲኤፍ
ስለ መመሪያዎ ጥያቄዎች? በአስተያየቶቹ ውስጥ ይለጥፉ!
ዋቢዎች
- የተጠቃሚ መመሪያmanual.tools
ከመጀመሪያው መጀመር እንዲችል ፕሮግራሜን ከኩይሲንተር ዳቦ ሰሪዬ እንዴት ማፅዳት እችላለሁ?
How do I clear or reset a program on my Cuisinart bread maker?
To clear a program or cancel the bread-making process at any time on your Cuisinart Compact Automatic Bread Maker (CBK-110), follow these steps:
If you need to unplug the unit, the manual also recommends pressing and holding the ጀምር/አቁም button for 1 to 3 seconds to cancel any active programs before removing the plug from the wall outlet.
Read the full Q&A page
I believe you just hold down the STOP/PAUSE button.
How do I clear or reset a program on my Cuisinart bread maker?
I believe you just hold down the STOP/PAUSE button.
How do I clear the program from my Cuisinart Bread Maker so that I can recom-
start from the beginning
comment effacer le programme de ma machine à pain Cuisinart pour pouvoir recom-
mencer depuis le début
start from the beginning<e/em>
comment effacer le programme de ma machine à pain Cuisinart pour pouvoir recom-
mencer depuis le début
How do I clear or reset a program on my Cuisinart Bread Maker to start over?
To clear a program and restart from the beginning on your Cuisinart Bread Maker (CBK-110), follow these steps:
If you are trying to unplug the unit, the manual recommends pressing and holding the START/STOP button for 1 to 3 seconds to cancel any active programs before pulling the plug from the wall outlet.
Read the full Q&A page
J need some Recept to verry god Bread.
አመሰግናለሁ
With best Regards
Gity jamarani
አመሰግናለሁ
With best Regards
Gity jamarani
Where can I find recipes for the Cuisinart Bread Maker?
To make high-quality bread with your Cuisinart Compact Automatic Bread Maker (CBK-110), it is essential to follow the specific ingredient order and measurements outlined in the manual. While the basic instruction manual provides the operating steps, Cuisinart typically includes a separate recipe booklet with this model.
For a standard White Bread loaf, you can follow these general guidelines for loading the pan:
Important Tips for Success:
If you have lost your recipe booklet, you can find the official Cuisinart recipe guide for this model on the Cuisinart website or by searching for the "CBK-110 Recipe Booklet" PDF.
Read the full Q&A page
Bread has hole in middle right down to where ingredients began. Never ever did that before. It’s one year old. A great machine!
Why does my bread have a hole in the middle reaching down to the bottom?
The hole in the middle of your bread is caused by the እየፈኩ መቅዘፊያ remaining in the bread pan during the baking cycle. While this is normal for most bread makers, the Cuisinart CBK-110 offers a feature to minimize this.
To avoid a large hole in your loaf, you can remove the paddle before the final rise:
If the hole is larger than usual or the bread is collapsing around it, ensure you are measuring ingredients accurately, as over-proofed dough (too much yeast or liquid) can sometimes collapse more easily around the paddle area.
Read the full Q&A page